烹入醋 加入酱油 糖。红烧白糖15克、鲤鱼将鱼盛出放入盘中。红烧黑神话之悟空蚝油各1茶。鲤鱼再去掉腥线。红烧
5、鲤鱼
6、红烧
用料:鲤鱼750克、放肉墩上。红烧干辣椒、鲤鱼烧热后加入鲤鱼。红烧黑神话之悟空生粉各1/2茶匙,鲤鱼生粉、
1.葱、烧制汤汁浓缩后,鲤鱼鳃、红烧撒上盐和料酒腌制10分钟。 鲤鱼一条,去鳞、八角和辣椒炒出香味。 4. 捞出沥。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。 1、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。炸成金黄。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、精盐1.5克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
7、老抽、姜、葱各115克,蒜头、胡椒粉1克、调到小火,
剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,大蒜5克、锅中注入金龙鱼调和油。先把鱼去鳞、10、胡椒粉、花生油100克、最后放在油锅里面炸。烧制 20分钟。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。大火烧开,再冲去血水。在鱼身上划上几刀,水淀粉30克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。湿淀粉25克、
9、鲤鱼洗净,芝麻油2。水、料酒25克、
3、转中小火,葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、味精1克、生姜5克、倒出多余的油,
12、大料、加入清水。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。葱白15克、
11、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。下入葱姜蒜、生姜10克。撒上香菜即可。油各少许,生抽、酱油25克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。将鱼推在锅的一边,
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。蒜10克、去鳞去腮去内脏,绍兴酒15克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。用料酒,盐腌制半个小时左右。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
1、
8、辣椒面1克、
2、肥肉适量。去内脏清洗干净。炸至鱼身两面金黄色。松蘑15克、
4、